Ocena hrane

HANGZHOU TONGGE ENERGY TECHNOLOGY CO.LTD je poklicni kitajski dobavitelj kemičnih izdelkov za hrano. Izdelki Food Grade so surovine, ki vključujejo zgoščevalce, emulgatorje, stabilizatorje in antioksidante itd.

HANGZHOU TONGGE ENERGY TECHNOLOGY CO.LTD  Izdelki za živila Sredstvo za zgoščevanje: uporablja se za povečanje viskoznosti in okusa hrane, običajna sredstva za zgoščevanje so želatina, pektin, karboksimetil celuloza itd. Želatina je pridobljena iz živalske kože, kosti in dlesni in ima prednosti nedeformacije, visoke prosojnosti, odpornosti na kisline in alkalije. Pektin prihaja iz rastlin in ima prednosti močne topnosti v vodi in visoke viskoznosti. Karboksimetil celuloza je kemična modifikacija celuloze, brez vonja in barve, ki lahko poveča viskoznost hrane.

Emulgator: snov, ki lahko meša vodo in olje. Običajni emulgatorji vključujejo lecitin, gliceride maščobnih kislin itd. Lecitin prihaja iz jajc in ima dobro emulgiranje in površinsko aktivnost. Glicerid maščobne kisline tvori ester maščobne kisline in glicerida, ki lahko stabilizira živilsko emulzijo.

Stabilizatorji: za povečanje stabilnosti hrane in ohranjanje kakovosti so običajni stabilizatorji karboksimetil celuloza, želatina, fosfat itd. Fosfat je kelatno sredstvo za hrano, ki lahko stabilizira elemente v sledovih v hrani in prepreči njihovo oksidacijo in kvarjenje.

Antioksidanti: Zavirajo oksidacijsko reakcijo v hrani, pogosti antioksidanti so vitamin C, vitamin E, sorbitol in tako naprej. Vitamin C zavira oksidacijo maščobnih kislin. Vitamin E je naravni antioksidant, ki stabilizira hranilne snovi v hrani; Sorbitol ima močan antioksidativni učinek.

Surovine izdelkov Food Grade podjetja HANGZHOU TONGGE ENERGY TECHNOLOGY CO.LTD igrajo pomembno vlogo pri predelavi hrane za izboljšanje teksture, okusa, stabilnosti in roka uporabnosti hrane.

Visokokakovostna Kitajska je  Food Grade eden največjih svetovnih proizvajalcev apisa. Izdelki HANGZHOU TONGGE ENERGY TECHNOLOGY CO.LTD Food Grade se prodajajo v številne države Amerike, Afrike, Azije in Evrope. Izbrati nas pomeni izbrati zdravje, varnost in kakovost.